見た目・気力・体力を衰えさせない
４つの要素がＡＧＥを溜める（糖質・高含有食品・紫外線・タバコ）☆高血糖（血糖値が上がれば、ブドウ糖も溢れＡＧＥが多数できる）
☆ＡＧＥの多い食べ物（調理法でＡＧＥ量は変わる）
☆紫外線（シワ、シミの原因になるのは、ＡＧＥが強力に増すから）
☆タバコ（タバコを吸うと、３０分くらいで体内にＡＧＥが増える）
カルシトシンが老化を抑制する☆ウナギ・鶏肉・マグロは天然の抗酸化食品
＊肝臓や筋肉に多く含まれてる「カルシトニン」は、強い抗酸化力を持つ
ビタミンＢ１，Ｂ６がＡＧＥを抑える☆ビタミンＢ１お多く含む食品
＊豚肉、うなぎ、玄米、蕎麦、レバー、鶏肉等
☆ビタミンＢ６は腸内細菌の合成で作られるので不足しない
＊抗生物質の使用等で、腸内環境が悪くなれば不足する
＊カツオ、マグロ、サ一モン、肉類全般、野菜、バ一ナナ、ニンニク等に多い
ポリフエノールで若返る☆老化を防ぐ大豆やブルーベリーなどを積極的にとる
スパイスは老化防止に効く☆多くのスパイスは、抗糖化作用、抗酸化作用を持っている
コラーゲンは、いくら食べても体内でコラーゲンにはならない☆肌や関節に効果があるとして、コラーゲンのサプリメントも売られている
☆口から入ったコラーゲンは、消化されてすべてアミノ酸に分解される
☆アミノ酸に分解されてから吸収されるので、コラーゲンではない
☆脂肪を食べたからお腹の脂肪が増えないのと同じ理由
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私の知識不足の為、記述に誤り不明点あると思います詳細は、出典記事・番組・画像で確認ください出典、医者が教える『食事術』最強の教科書
見た目・気力・体力を衰えさせない（『食事術』最強の教科書より画像引用）