
☆パフォーマンスが下がっている多くの人の場合低血糖状態になっている
☆血糖値の急激な変動月糖質中毒を呼ぶ、日々の仕事のパフォーマンスを低下させている

☆血糖値が70を切れば仕事に集中できる状態ではない
☆血糖値がさらに下がれば非常に不快な状況に陥る

☆空腹状態で75Gのブドウ糖を溶いた液体を飲む
☆血糖値の変動を120分迄調べる

☆被験者は、健常人ボランティアで実施
☆150分後、180分後等値で「危険な血糖値の変動」にさらされている人多い
☆通常の健康診断では指摘されなくても、隠れた糖尿病患者が多い

☆50代の男性のケースがその典型
*60分後に血糖値は208とピークだが、インスリン17,7しか出ていない
*120分後に、インスリンが68,2もでている
*180分後に、血糖値は44という低血糖を起こしている
☆疲労感・眠たさ・イライラ感の要因は、反応性低血糖で起きるケース多い

☆糖尿病は「贅沢病」と呼ばれ、美味しいものを多数食る人がかかる病気だと思われていた
(過去の話で、日本人の多くがお腹いっぱい食べられないでいた飢餓の時代の話)
☆今は、知識の貧乏人、資産の貧乏人に糖尿病患者多い
☆アメリカのスーパーでは、巨大なピザが10枚セツトで売られている
☆安くて手軽でお腹がいっぱいになるため人気です
☆その類のものを常食している人たちに、肥満、糖尿病、他の怖い病気も増えている
☆終戦直後、日本人は「白いごはんをお腹いつぱい食べること」が夢でした
☆たまにその夢をかなえたからといつて、糖尿病になることなどありませんでした
☆現在毎日3食、白いごはんを山盛り食べることが、ほとんどの日本人に可能です
☆それを実行している人も多数おり、糖尿病が増えている


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何がその人のパフォーマンスを下げでいるのか?
(医者が教える『食事術』最強の教科書記事より画像引用)