ＷＢＣニュース（モンドセレクション＆ＴＨＥ行列）

モンドセレクションとは

　☆食品、飲料、化粧品、ダイエット、健康を中心とした製品の技術的水準を審査する民間団体
　☆ベルギー連邦公共サービスより指導及び監査を受けた団体
　☆１９６１年独立団体としてベルギーの首都・ブリュッセルに作られた
　☆出品者からモンドセレクション本部に送付された商品に対し、専門家や評論家などが審査を行う
　☆審査基準は、各カテゴリごとに優秀品質最高金賞、優秀品質金賞、銀賞、銅賞が授与される
　☆２０１７年は、約３０００製品中９０％以上が銅賞以上
　（４２０製品が最高金賞、更に過半数以上の製品に金賞以上と認証）

本認証はコンクールスタイルでない
　☆相対評価ではなく絶対評価を用いている
　☆定められた技術水準を満たした商品には全て認証が与えられる
　☆モンドセレクションは、国際的には知名度は低いが、日本国内での知名度は高い
　☆日経ＭＪによると、審査対象品の５割が日本からの出品
　（出品日本の商品の約８割が高品質が認められ入賞）

マーケティング上の意義
　☆認証を得た商品のパッケージには認証メダルを受賞マークとして表示することができる
　☆これまで、消費者にアピールし、売り上げを大幅に伸ばした例もある
　☆日本には、出品をサポートするコンサルタント業も存在する
　☆１９６６年から日清製菓のバターココナツがトロフィーを受賞し有名になった
　☆２００７年にはサントリーが、ザ・プレミアム・モルツのテレビＣＭで宣伝した
　☆参加費用、審査料は食品部門であれば１製品につき約１１００ユーロ（約３０万円）

ＴＨＥ行列（世界一安いミシュラン）
　☆ミシュラン一つ星を取り続けている香港の点心専門店が日本に初上陸
　☆東京ミッドタウン日比谷のすぐそばで、３時間待ちもざら
　☆人気の理由はミシュランなのに１皿５００円前後
　☆ティム・ホー・ワン日比谷店

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